1、育种前景
麦穗鱼是一种小型淡水鱼,又名柳鱼、草鱼、柱子鱼等,肉质细嫩,味道鲜美,有一定的食用价值。缺点是个头小,肌肉里有很多小刺,所以最适合油。炸至金黄即可食用。还可以与青椒、干辣椒等一起炒,只要管理得当,养殖前景广阔,但对养殖技术要求较高。在掌握养殖技术之前,不要盲目大规模养殖。
2、投资成本
麦穗鱼的养殖成本主要有四个方面。首先是场地(包括场地租赁费和场地改造费),每亩费用约为5000元。二是苗木,每亩费用2000元左右。三是饲料。一亩约5000元,第四是鱼药、消毒剂、渔网、水电费等,一亩约2000元,一亩麦穗鱼养殖总成本约14000元,还有从第二年开始,投资成本可降至1万元以下。
3、盈利分析
麦鱼养殖的主要产品是成鱼。繁殖周期约为4至5个月。第一年总投资成本14000元。年产商品小麦鱼约1500至2000公斤。批发价每公斤15元左右。每亩总收入约为2.25万元至3万元。扣除成本后,种植一亩小麦鱼可收入8500至16000元。每年可种植23茬,第二茬利润可达1200020000元。
4. 养殖风险
1、技术:小麦养鱼最大的风险来自于技术。如果相关技术不达标,很可能会失败。建议在养殖之前,最好先学习一下养殖技术,然后再进行少量的试养,等到养殖技术完全掌握之后。扩大养殖规模。
2、苗种:小麦鱼养殖的主要产品是成鱼,但赚钱的是卖苗的人。这是因为一些不法商家以劣质鱼苗冒充优质鱼苗,利用虚假营销手段欺骗养殖户购买。难怪这样的鱼苗不赔钱。
3、销售:小麦鱼养殖和其他养殖项目一样存在市场风险,尤其是第一次养殖很容易滞销。建议积极向养殖大户或养殖基地靠拢,及时了解市场动态和信息,方便时甚至可以“搭便车”销售。